Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.
Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…
Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…
Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI
Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI
Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA
Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
(责任编辑：探索)
原料：玉米面100克、黄豆面50克、白糖10克、酵母2克、糖桂花5克。做法：1、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中；3、把面粉柔和成团，如果太干
...[详细]
学校教导处主任的述职报告随着社会不断地进步，报告对我们来说并不陌生，不同的报告内容同样也是不同的。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面是小编为大家收集的学校教导处主任的述职报告，希望对大家有所帮助。学校
...[详细]
根据国家体育总局科教司12日发布的《关于2022年优秀运动员本科保送推荐名单的公示》以下简称《公示》），包括乒乓球奥运冠军樊振东、篮球名将王哲林、张镇麟等在内的873名运动员在本年度通过审核，有望获得
...[详细]
根据媒体报道，因为爱吃辣条患罕见病暴瘦20斤的是一位年仅11岁的女孩，一开始是在四川绵阳医院被诊断出患有极其罕见的克罗恩病，而这一切竟然都是辣条造成的，这种克罗恩病，是一种肠道炎症性疾病，甚至在胃肠道
...[详细]
无尽防线67关中boss拥有超强的回血能力，玩家需要根据防御塔布局来进行防守才有可能通关，不知道怎么打的玩家可以参考无尽防线67关无限回血boss打法攻略。无尽防线67关无限回血boss打法攻略1、关
...[详细]
(一)选成长股需要关注的十要素选潜力成长股应注重其基本条件。在股票历史中,“潜力股”在被人发现之前,往往像沧海遗珠,被埋没在众多股票中。而当上市公司潜质显露时,股价往往翻抬数倍,甚至十几倍。这显然不属
...[详细]Ready for Launch: Weapons Hot: All Weapons and Equipment Confirmed for Black Ops 7
Weapons Detail: Primary, Secondary, and Melee WeaponsWeapons OverviewPrimary Weapons Secondary Weapo
...[详细]
今儿是小雪节气，“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”北方多地区开始降雪，温度持续下降，下过的雪不再融化。南方气温也将持续走低。所以，小雪是进入严寒的起点，提醒我们该御寒保
...[详细]
随着个人的文明素养不断提升，在很多情况下我们需要用到答谢词，我们在写答谢词的时候感情要真挚、坦诚而热烈。下面是小编为大家收集关于婚礼的答谢词范文，希望你喜欢。关于婚礼的答谢词范文精选篇1）各位先生女士
...[详细]
极目新闻评论员 吴双建近日，由多家深圳公司联合主办的“国际模特大赛”颁奖活动引发争议。15号选手举起了女模组广东冠军奖杯，网友发出疑问“她是如何获得冠军头衔的？”11月18日，赛事组委会工作人员告诉红
...[详细]
《老人与海》读后感 6
李玉玺再发全创作专辑 MV《Goodbye My Lover》今日首播
全球仍有22亿人上不了网！费用太贵用不起
苹果录屏功能在哪里设置
